Giữa nhịp sống sôi động của thành phố biển Đà Nẵng, đôi khi ta lại thèm một bữa ăn ấm áp, đậm vị và chan chứa sự chăm chút. Hương thơm từ nồi gà hầm sâm nghi ngút khói, vị ngọt thanh của thịt gà hòa cùng mùi nhân sâm thoang thoảng như đánh thức mọi giác quan. Đó chính là cảm giác khi bước chân vào DODOHAN Samgyetang – Gà Hầm Sâm Hàn Quốc, tọa lạc tại 08 Hồ Xuân Hương. Nơi đây không chỉ mang đến món ăn bổ dưỡng, mà còn gửi gắm tinh thần ẩm thực Hàn Quốc trong từng bát gà hầm nóng hổi. Mỗi bữa ăn là một trải nghiệm ấm lòng và đầy năng lượng.
Không gian của DODOHAN Samgyetang – Gà Hầm Sâm Hàn Quốc mang đến cảm giác ấm cúng, hiện đại và tinh tế ngay từ cái nhìn đầu tiên. Tông màu gỗ chủ đạo kết hợp cùng ánh sáng dịu nhẹ tạo nên không khí gần gũi nhưng vẫn sang trọng. Bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, mang phong cách Hàn Quốc tối giản, giúp thực khách cảm thấy thoải mái khi dùng bữa. Những bức tranh món ăn treo trên tường gợi mở hương vị hấp dẫn của ẩm thực xứ Kim Chi. Không gian rộng rãi, sạch sẽ, được trang bị điều hòa mát mẻ, mang lại sự dễ chịu trong từng khoảnh khắc. Khu vực quầy lễ tân được bài trí chuyên nghiệp, tạo ấn tượng về sự chỉn chu trong phong cách phục vụ. Từng chi tiết, từ ánh đèn, màu tường đến cách sắp đặt đều thể hiện sự tinh tế của nhà hàng, mang đến trải nghiệm vừa thân thuộc vừa đậm chất Hàn cho mỗi thực khách.
Tại DODOHAN Samgyetang – Gà Hầm Sâm Hàn Quốc, mỗi món ăn là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống và giá trị dinh dưỡng đậm đà của xứ Kim Chi. Nổi bật nhất là gà hầm sâm, được ninh cùng nhân sâm, táo tàu, tỏi, gạo nếp và thảo mộc, tạo nên vị ngọt thanh, béo nhẹ và thơm dịu. Thực khách có thể lựa chọn nhiều biến tấu hấp dẫn như gà hầm sâm cay, gà hầm sâm cơm cháy, gà hầm sâm tỏi đen hay gà hầm sâm đậu xanh, mỗi món đều mang sắc thái riêng nhưng cùng hướng đến sự cân bằng và bổ dưỡng. Từng nồi gà được phục vụ trong nồi đất giữ nhiệt, giữ trọn hương vị nóng hổi và tinh túy. Đây không chỉ là món ngon, mà còn là MÓN ĂN VÌ SỨC KHOẺ – giúp tăng cường miễn dịch, phục hồi thể lực, bổ khí dưỡng huyết và giảm căng thẳng hiệu quả. Với nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản, DODOHAN mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa trọn vị, vừa là hành trình chăm sóc sức khỏe từ bên trong.
Đến DODOHAN Samgyetang, bạn sẽ được đón tiếp bởi đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp, nhanh nhẹn và tinh tế trong từng chi tiết nhỏ.Sau quầy bếp là các đầu bếp giàu kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Hàn, giữ vững hương vị chuẩn và ổn định qua từng nồi gà hầm.Nguyên liệu tuyển chọn kỹ, quy trình nấu chỉn chu giúp món ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.Không gian ấm cúng, sạch sẽ, phù hợp cho bữa ăn gia đình, gặp gỡ bạn bè lẫn tiếp khách.Nếu bạn tìm một nơi “ngon – lành – tin cậy”, DODOHAN là lựa chọn xứng đáng để quay lại nhiều lần.
DODOHAN Samgyetang – Korean Ginseng Chicken Soup in Da Nang is where warmth, health, and authentic Korean flavors come together. Nestled at 08 Hồ Xuân Hương Street, this restaurant offers a cozy yet elegant atmosphere with soft lighting, wooden tones, and minimalist Korean decor that evokes both comfort and sophistication.
Its signature Samgyetang — a whole chicken simmered with ginseng, jujube, garlic, sticky rice, and herbs — delivers a light sweetness and deep nourishment in every spoonful. Diners can explore delightful variations such as spicy ginseng chicken, crispy rice samgyetang, black garlic chicken, or green bean chicken, each crafted for both flavor and wellness.
Every bowl is served piping hot in traditional earthenware, preserving the rich aroma and authentic taste. More than just a dish, it’s a “Meal for Well-being” — strengthening immunity, boosting energy, nourishing the body, and relieving fatigue through all-natural ingredients free from preservatives.
With attentive service, experienced Korean chefs, and a clean, welcoming space, DODOHAN Samgyetang is not only a place to eat but a destination to restore both body and soul — a restaurant worth returning to again and again.
Liên hệ:
Địa chỉ: 08 Hồ Xuân Hương, P. Ngũ Hành Sơn, Tp. Đà Nẵng
Điện thoại: 0903737336