Rua Siam – Hủ Tiếu Thuyền là một nhà hàng nhỏ rộn ràng, nơi bạn cảm nhận một nền văn hoá ẩm thực Thái Lan đầy cá tính. Đây cũng là nơi tái hiện lại món ăn nổi tiếng đặc trưng của Thái Lan, được bán trên các thuyền, ghe lênh đênh trên các chợ nổi, mang đến hương vị hấp dẫn và độc đáo.
Nếu bạn chưa có cơ hội đi Thái để thưởng thức hương vị gốc của món hủ tiếu thuyền này, thì Rua Siam tọa lạc tại 15/24 Lê Hồng Phong, thành phố Đà Nẵng sẽ là địa điểm bạn không thể bỏ qua.
Rua Siam tạo điểm nhấn bởi nét ẩm thực đa dạng, không đơn thuần là sắc – vị – hương, mà còn mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách tới dùng bữa. Bên cạnh việc giữ gìn bản sắc món Thái Lan chuẩn vị, Rua Siam liên tục cải tiến, sáng tạo trong món ăn để phù hợp với khẩu vị người Việt để truyền tải nguyên vẹn tinh hoa ẩm thực xứ Chùa Vàng.
Tái hiện hoàn hảo hương vị hủ tiếu thuyền trứ danh, những tô hủ tiếu thuyền tại Rua Siam làm say lòng thực khách với phần nước dùng nâu sậm sóng sánh đầy ấn tượng. Để mà nói về vị nước dùng của hủ tiếu thuyền Rua Siam thì rất khó để diễn tả hết bởi được chế biến với công thức độc quyền. Mang một chút hương vị thịt hầm kèm theo vị khói và kết hợp hòa quyện của các nguyên liệu thảo mộc như: hồi, gừng, quế… đặc biệt không sử dụng nước huyết nhưng vẫn làm nên hương vị đậm đà, thơm lừng, vị cay khó cưỡng.
Topping ăn kèm hủ tiếu thuyền của Rua Siam cũng là một điểm ấn tượng với các món như: gân bò, nạm bò, lưỡi bò, bò tái, thăn heo, diềm heo, gan heo, lá xách, chả viên, chân gà, tóp mỡ… ăn cùng với giá sống, rau quế thơm ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách ngay từ miếng đầu tiên.
Tất cả quyện trong hương thảo dược thơm đượm nịnh vị. Đặc biệt nhất, Rua Siam còn khéo léo kết hợp loại thịt bò đắt nhất thế giới – Wagyu A5 trứ danh để tạo nên một trải nghiệm cao cấp và độc đáo cho những thực khách sành ăn nhất.
Ẩm thực hoàng gia luôn là điều khiến người ta tò mò và muốn khám phá. Rua Siam “vén màn sự thật” hương vị hủ tiếu bí truyền làm nhiều thức khách ghé đến bởi có nhiều loại để lựa chọn thưởng thức như: sợi hủ tiếu: mềm mại, dai ngon, là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị truyền thống. Sợi miến: nhẹ nhàng, thanh thoát, mang đến hương vị đầy tinh tế và mới lạ. Sợi mì tôm: đậm đà, béo ngậy, chắc chắn sẽ làm bùng nổ vị giác của bạn với sự kết hợp hoàn hảo từ nước dùng thơm phức.
Đến với Rua Siam không chỉ ăn ngon mà còn được ngồi trong không gian với thiết kế độc đáo tạo cảm giác ấm cúng cho thực khách bằng sự tỉ mỉ trong cách bài trí, chỉn chu trong từng góc nhỏ. Bên cạnh sự thú vị trong ẩm thực và không gian, cách phục vụ tận tình, vui vẻ, cũng là nét đặc trưng nổi bật của Rua Siam. Bất cứ thực khách nào tới quán cũng có thể cảm nhận được sự nhiệt tình, hiếu khách và chu đáo của từng nhân viên tại đây. Bởi lẽ, ẩm thực không chỉ là hương vị, mà còn là tinh thần và trải nghiệm trong từng khoảnh khắc.
Hãy đến Rua Siam – Hủ Tiếu Thuyền để cảm nhận thêm một nét văn hóa ẩm thực truyền thống của Thái Lan tại Đà Nẵng mọi người nhé!
Liên hệ:
Địa chỉ: 15/24 Lê Hồng Phong – Tp. Đà Nẵng
Điện thoại: 0702 302 686
